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TAPAS
| スペイン産『ハモンセラーノ』 | ¥714~ |
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| アンティパストミスト~オードブル盛り合わせ~ | ¥1,680 |
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| 自家製『スモークサーモン』のマリネ仕立て | ¥787 |
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| 『神戸マッシュルーム』のアヒージョ | ¥525 |
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| 『明石蛸』と男爵芋のアリオリ~ガルシア風オーブン焼~ | ¥787 |
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SALAD
| 海の幸のトマトサラダ~クラウン仕立て~ | ¥1,312 |
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| 『スモークサーモン』と半熟タマゴのシーザーサラダ | ¥787 |
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| 有機野菜の16品目サラダ~柚子胡椒ヴィネグレット~ | ¥892 |
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MEAL
| 『神戸牛』サーロインの炭火焼ペッパーマデラソース | ¥3,780~ |
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| フランス産『ホロホロ鶏』のコンフィ~香草パン粉焼~ | ¥1,155 |
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| スペイン産『イベリコ豚』の炭火焼き~旬の野菜を添えて~ | ¥1,575 |
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SEAFOOD
| 真鯛のポワレ~雲丹クリームソース~ | ¥1,470 |
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| スキャンピと海の幸の炭火焼 ~アメリケーヌソース~ | ¥1,890 |
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PIZZA
| 完熟トマトのピッツァマルゲリータ | ¥892 |
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| 『神戸マッシュルーム』と『黒トリュフ』のピッツァ ボロネーゼ | ¥997 |
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PAELLA
| 『スキャンピ』(手長海老)とムール貝のパエリア | ¥1,365~ |
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| スペイン産産『イベリコ豚』と旬野菜のパエリア | ¥1,365~ |
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PASTA
| スペイン産『イベリコ豚』とモッツァレラのアマトリチャーナ | ¥1,155 |
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| 『スモークサーモン』といくらのクリームソース~フェットチーネ~ | ¥1155 |
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SWEETS
| 紅茶のシフォンケーキアールグレイゼリーのパフェ | ¥787 |
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| 自家製ベイクドチーズケーキ~バニラアイス添え~ | ¥472 |
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